Nanas
Buah nanas mengandung kelompok enzim bromelain, teman-teman.
Enzim ini adalah enzim protease yang memecah protein di tubuh menjadi asam amino.
Pisang
Pisang mengandung enzim amilase dan glucosidase, dua kelompok enzim yang bisa memecahkan karbohidrat menjadi zat gula
Enzi mini juga membuat pisang semakin manis saat makin matang, teman-teman.
Baca Juga: Siapa Suka Alpukat? Rupanya Alpukat Baik untuk Kesehatan Mata Kita!
Alpukat
Dalam buah alpukat, ada kandungan enzim lipase, teman-teman.
Enzim ini membantu mencena lemak menjadi lebih mudah dicerna, seperti dalam bentuk asam lemak dan gliserol.
Meski enzim lipase diproduksi bagian pankreas di tubuh, mengonsummsi makanan dengan enzim lipase bisa membantu melancarkan pencernaan setelah makan berat.
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR