Kimchi
Apa kamu suka makanan fermentasi kimchi dari Korea?
Proses fermentasi kimchi juga menghasilkan enzim yang bermanfaat untuk usus kita.
Kimchi mengandung bakteri Bacillus yang baik, dan bakteri ini memproduksi enzim protease, lipase, dan amilase.
Itulah beberapa makanan yang mengandung enzim pencernaan alami yang bermanfaat bagi tubuh, teman-teman.
Baca Juga: Rupanya Kimchi Korea Ada Banyak Macamnya, lo! Pernah Coba yang Mana?
Yuk, lihat video ini juga!
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR