Apa Fungsi Gerakan Kinematika dalam Memasak Nasi Goreng?
Selain pada nasi goreng, sebenarnya gerakan kinematika ini juga diperlukan untuk memasak masakan lainnya.
Namun mengapa gerakan kinematika ini bisa memengaruhi rasa nasi goreng jadi lebih nikmat, ya?
Ternyata dengan melakukan berbagai gerakan kinematika ini, maka bumbu yang ada pada nasi goreng jadi tercampur lebih merata pada nasi goreng.
Kalau bumbu tercampur dengan merata, maka setiap suapa nasi goreng juga akan terasa lezat.
Baca Juga: Bangun Tidur Membuat Haus, Bolehkah Kita Minum Air Sisa Semalam?
Selain itu, dengan melakukan gerakan seperti melemparkan nasi dari wajan kemudian kembali ditangkap dengan wajan, serta menggoyangkan wajan, maka nasi tidak akan gosong atau terbakar di satu sisi saja.
Gerakan wajan yang cepat juga akan memengaruhi tingkat kematangan dan membuat makanan menjadi matang merata.
Gerakan Wajan yang Cepat Kadang Membuat Koki Kesulitan
Kita mungkin sudah biasa, nih, melihat koki yang bisa menggoyangkan wajan dengan cepat.
Tahukah kamu? Wajan yang berisi makanan ini sebenarnya berat, lo, terlebih jika koki harus mengangkat, melempar isi wajan, dan menggoyangkannya dengan cepat.
Baca Juga: Sering Haus Hingga Cepat Lapar, Inilah 5 Gejala Diabetes yang Sering Dianggap Sepele
Bahkan koki bisa saja mengalami cedera otot pada pergelangan tangannya.
Inilah sebabnya, dengan penelitian ini, ilmuwan berharap akan ada inovasi penciptaan robot yang bisa membantu koki dalam memasak masakan dengan menggunakan gerakan kinematika tadi.
Tonton video ini juga, yuk!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR