Segarkan Akhir Pekanmu, Coba Buat Berbagai Minuman Khas Nusantara, yuk! Es Doger dan Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

Bahan Kulit:

150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok makan munjung gula
1/2 sendok teh garam
100 ml air pandan (dari 5 lembar daun pandan, diblender dengan 100 ml air lalu disaring)
3 tetes pewarna hijau
400 ml santan (dari 250 ml santan instan dan 150 ml air)
1 sendok makan margarin
10 buah pisang raja yang sangat matang, kukus

Bahan Saus:

1200 ml santan (dari 700 ml santan instan dan 500 ml air)
150 grams tepung beras
1/2 sendok teh garam
175 gram gula
2 lembar daun pandan

Pelengkap :

10 sendok makan sirup campolay
1000 gram es serut

Baca Juga: Intip 9 Baju Adat Indonesia di Uang Baru Pecahan Rp 75.000, yuk! Ada Baju Adat dari Aceh Hingga Papua

PROMOTED CONTENT