Kumpulan 5 Resep Bakwan Goreng yang Renyah untuk Camilan di Rumah, Ada Bakwan Tahu dan Bakwan Bihun Udang

Bakwan Mi Goreng

Bahan:

100 gram tepung terigu protein sedang

1 butir telur, dikocok lepas

75 ml air

50 gram mi telur, diseduh, ditiriskan, dipotong-potong

5 lembar kol, diiris halus

50 gram taoge

1 batang daun bawang, diiris halus

1 tangkai daun seledri, diiris halus

2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong korek api

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat Bakwan Mi Goreng:

1. Campur bumbu halus, tepung terigu, telur, dan air.

2. Tambahkan mi telur, kol, taoge, daun bawang, daun seledri, dan cabai merah. Aduk rata.

3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Mudah Dibuat, Ada Tempe Goreng Taoco Hingga Tempe Goreng Kemangi

PROMOTED CONTENT