Kumpulan 5 Resep Bakwan Goreng yang Renyah untuk Camilan di Rumah, Ada Bakwan Tahu dan Bakwan Bihun Udang

Bakwan Kentang Sayur

Bahan:

100 gram tepung terigu protein sedang

100 ml air

2 butir telur, dikocok lepas

200 gram kentang, dipotong kotak kecil

50 gram wortel, dipotong korek api

50 gram taoge

50 gram kol, diiris halus

1 batang daun bawang diiris halus

2 lembar daun jeruk, diiris halus

minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

1/4 sendok teh merica

1 sendok teh ketumbar

1 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok gula pasir

Cara Membuat Bakwan Kentang Sayur:

1. Campurkan tepung terigu, air, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Masukkan kentang, wortel, touge, kol, daun bawang, dan daun jeruk. Aduk rata.

3. Sendokkan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kumpulan Resep Mi Goreng Rumahan, Mudah Dibuat dan Cocok untuk Disantap Kapan Saja

PROMOTED CONTENT