Kumpulan 5 Resep Bakwan Goreng yang Renyah untuk Camilan di Rumah, Ada Bakwan Tahu dan Bakwan Bihun Udang

Bakwan Jagung Krispi

Bahan:

4 buah jagung manis, pipil

100 gram tepung beras

100 gram maizena

1/4 sendok teh baking powder

1 sendok makan tepung sagu

75 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 butir telur

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 batang daun bawang, iris tipis

300 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bakwan Jagung Krispi:

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

2. Sendokkan campuran jagung manis dengan menggunakan scoop es krim ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.

3. Goreng di dalam minyak goreng diatas api sedang hingga kecokelatan dan matang.

(Penulis: Lutfi Mudrika Izaki)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bakpao yang Mudah Dibuat, Ada Bakpao Daging Manis Sampai Bakpao Ayam Telur Asin

PROMOTED CONTENT