Sering Dijadikan Takjil, Ternyata Kolang-kaling Simpan 3 Manfaat Ini untuk Tubuh, Mulai dari Pencernaan Hingga KesehatanTulang

2. Menjaga kesehatan tulang

Ahli gizi lulusan Teknologi Pangan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Hindah Muaris, mengungkapkan kolang-kaling dipercaya memiliki kadar air sangat tinggi, yaitu hingga 93,8% dalam setiap 100 gram buah.

Kolang-kaling juga terbukti memiliki kandungan kalsium yang tergolong tinggi, yakni mencapai 91 miligram pada buah kolang-kaling.

Baca Juga: Bukan Hanya Baik untuk Berbuka Puasa, Ini Manfaat Kurma untuk Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung

Maka bisa dipastikan, kolang-kaling bermanfaat untuk kesehatan tulang, khususnya guna mencegah osteoporosis.

Apabila dibandingan dengan susu, jumlah kalsium pada kolang-kaling memang lebih rendah.

Pada setiap 100 gram susu sapi murni, terkandung 125 miligram kalsium, sedangkan pada 100 gram kolang-kaling terkandung 91 miligram kalisum.

Meski begitu, kandungan kalori pada kolang-kaling jelas lebih rendah ketimbang susu sehingga mengonsumsinya tak akan terlalu berisiko membuat kenaikan berat badan

Bahkan, kolang-kaling memiliki keunggulan mengandung lebih banyak serat daripada susu.

PROMOTED CONTENT