Bukan Ketupat Sayur atau Opor Ayam, 5 Daerah Ini Punya Makanan Khas Lebaran yang Unik

4. Rawon

Rawon adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari wilayah Jawa Timur. Beberapa orang percaya, rawon pertama kali muncul di daerah Surabaya. 

Kuliner ini sebenarnya adalah sup daging dengan kuah berwarna hitam. Warna hitam di rawon berasal dari bumbu khasnya, yaitu keluak.

Selain menjadi ikon kuliner Jawa Timur, rawon juga dijadikan menu wajib saat Lebaran di daerahnya, lo.

Biasanya rawon akan disantap bersamaan dengan ketupat.

Baca Juga: Lebaran Kali Ini Makan Ketupat? Ternyata Ketupat Sudah Ada Sejak Abad ke-15, Ini Sejarah dan Makna Ketupat

5. Ayam Woku

Woku adalah bumbu makanan khas Mandao, Sulawesi Utara.

Bumbu ini biasanya digunakan untuk memasak ikan, udang, daging, bebek, atau ayam.

Namun, saat Lebaran biasanya orang manado menyajikan ayam woku sebagai menu andalannya.

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT