4 Resep Puding Cokelat untuk Camilan Manis dan Lezat, Ada Puding Cokelat Leleh Hingga Puding Cokelat Buah

3. Resep Puding Cokelat Kacang

Bahan I:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
15 gram cokelat bubuk
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan bubuk
50 gram coklat masak pekat, potong-potong
1 buah kuning telur

Bahan II:
100 ml susu cair
1 sendok makan gula pasir
1/4 bungkus agar-agar bubuk
1/8 sendok teh jeli bubuk
20 gram selai kacang

Baca Juga: Agar Rasanya Lebih Nikmat dan Tidak Hambar, Coba 4 Resep Olahan Kembang Kol Ini

Cara Membuat:

1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, garam, cokelat bubuk, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. 

2. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata cepat. Tuang kembali ke dalam rebusan agar-agar sambil diaduk cepat. Nyalakan kembali api. Aduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.

3. Tuang ke dalam gelas hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.

4. Puding II, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan jeli bubuk sampai diaduk sampai mendidih. Masukkan selai kacang. Aduk rata.

5. Tuang donan puding II di atas puding I setinggi 3 cm. Biarkan setengah beku.

6. Panaskan sisa puding cokelat. Tuang di atas pudding II. Dinginkan.

PROMOTED CONTENT