Bobo.id - Protein adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Protein berfungsi untuk membantu pertumbuhan.
Protein terbagi menjadi dua jenis, yaitu protein hewani dan protein nabati.
Protein hewani berasal dari daging hewan, sedangkan protein nabati disa diperoleh dari tumbuh-tumbuhan.
Apakah teman-teman tahu protein bisa diperoleh dari beragam makanan? Jika belum, yuk, cari tahu!
Berikut ini daftar makanan yang mengandung protein tinggi, antara lain:
1. Telur
Telur merupakan salah satu sumber protein bagi tubuh. Namun, tidak hanya itu telur juga mengandung mineral, lemak sehat, dan zat antioksidan.
Dikatakan bahwa dalam satu telur berukuran besar, bisa mengandung 6 gram protein dan 78 kalori.
2. Almond
Almond termasuk dalam jenis kacang-kacangan. Almond ternyata mengandung protein yang tinggi.
Meskipun begitu, almond juga mengandung serat, vitamin E, mineral mangan, dan zat magnesium.
Dikatakan dalam satu ons almond, bisa mengandung 28 gram protein dan 164 kalori.
Perlu diketahui, bahwa kacang almond bisa menyebabkan alergi untuk seseorang. Oleh sebab itu, teman-teman harus berhati-hati saat mengonsumsinya.
3. Dada Ayam
Dada ayam merupakan bahan makanan yang tinggi protein. Teman-teman bisa mengonsumsi dengan kulit ataupun tanpa kulitnya.
Baca Juga: Sebelum Mengolahnya, Perhatikan Dulu 4 Cara Memeriksa Kualitas Daging Ini
Dikatakan dalam satu dada ayam (tanpa kulit) mengandung 53 gram protein dan 307 kalori.
4. Ikan Tuna
Ikan tuna termasuk dalam jenis ikan yang rendah kalori dan lemak. Namun, ikan tuna ternyata tinggi protein, lo.
Selain mengandung protein, ikan tuna juga mengandung lemak omega-3. Kandungan tersebut berguna untuk meningkatkan kecerdasan anak.
Dikatakan dalam satu kaleng ikan tuna dengan berat 142 gram mengandung 27 gram dan 128 kalori.
5. Daging Sapi
Daging sapi tanpa lemak termasuk dalam makanan tinggi protein. Dalam 3 ons daging sapi, mengandung 25 gram protein.
Selain mengandung protein, daging sapi juga mengandung zat besi, vitamin B12, dan nutrisi-nutrisi lainnya.
Baca Juga: Kandungan Gizi Tempe Sama Tinggi dengan Daging, Ini Proses Pembuatan Tempe
Manfaat Protein dalam tubuh antara lain:
a. Menjaga kekuatan tulang.
b. Mempercepat penyembuhan luka.
c. Meningkatkan massa dan kekuatan otot.
d. Mempercepat perkembangan dan pertumbuhan pada anak.
Nah, itu tadi 5 makanan tinggi protein yang bisa dikonsumsi di rumah.
(Penulis : Lulu Lukyani)
Tonton video ini, Yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ikawati Sukarna |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR