Jangan Disepelekan, Ini 4 Fungsi Penting Karbohidrat dalam Tubuh, Salah Satunya Bantu Cegah Penyakit

 

Bobo.id - Zat karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Apakah teman-teman tahu karbohidrat bisa ditemukan di mana saja? 

Zat karbohidrat dapat ditemukan pada beragam makanan, seperti nasi, jagung, roti, singkong, ketela pohon, dan sebagainya. 

Dikutip dari Laman Alodokter.com, karbohidrat terbagi menjadi dua jenis, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. 

Karbohidrat sederhana adalah zat atau senyawa yang membutuhkan waktu singkat untuk diproses dalam tubuh. 

Sedangkan karbohidrat kompleks membutuhkan waktu yang lama untuk diproses dan dicerna oleh tubuh. 

Baca Juga: Mengandung Banyak Nutrisi, Ini 5 Kebaikan Kentang sebagai Pengganti Nasi

Namun, karbohidrat kompleks bisa menghasilkan energi dan mencegah penumpukan lemak di dalam tubuh manusia. 

Setelah mengetahui jenis-jenis karbohidrat. Berikut ini akan dijelaskan dengan baik fungsi utama karbohidrat dalam tubuh. 

1. Sumber Energi

Fungsi utama karbohidrat adalah sebagai sumber energi utama dalam tubuh. Dalam satu hari orang dewasa membutuhkan asupan karbohidrat sebanyak 220-300 gram. 

Meskipun begitu, kebutuhan asupan karbohidrat setiap orang berbeda-beda. Kebutuhan harian karbohidrat bisa bergantung pada usia, jenis kelamin, aktivitas fisik. 

2. Mengendalikan Berat Badan 

Ada banyak orang yang beranggapan bahwa mengonsumsi karbohidrat bisa menaikkan berat badan. 

Namun, tidak semua makanan yang mengandung karbohidrat menyebabkan obesitas.

Ada beberapa makanan yang bisa digunakan untuk menurunkan berat badan, seperti roti gandum, sayuran, dan kacang-kacangan. 

Ketiga makanan tersebut memiliki kandungan serat yang tinggi. Sehingga saat memakannya, perut akan terasa kenyang lebih lama. 

Jika perut kenyang, maka teman-teman bisa mengontrol makanan yang masuk ke dalam tubuh. Akibatnya, kenaikan berat badan pun bisa dihindari. 

Baca Juga: 7 Makanan Ini Bisa Jadi Sumber Karbohidrat untuk Tubuh, Ada Ubi Jalar hingga Kacang Merah

3. Mencegah Penyakit 

Zat karbohidrat juga bisa mengurangi risiko terkena beragam penyakit. Dan, hal ini sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian. 

Hasil penelitian itu menyatakan bahwa kandungan serat dalam karbohidrat kompleks bisa mengurangi risiko penyakit jantung, obesitas, dan gangguan pencernaan.

4. Penentu Indeks Glikemik 

Indeks glikemik adalah indikator yang berperan untuk menilai seberapa cepat karbohidrat terserap ke dalam tubuh. 

Seseorang yang memiliki indeks glikemik yang tinggi, maka semakin cepat kadar gula darah dalam tubuh naik. 

Baca Juga: 4 Makanan dan Minuman Hasil Fermentasi yang Baik bagi Kesehatan Tubuh

Sedangkan seseorang yang memiliki indeks glikemik tinggi, akan lambat mencerna makanan dan kadar gula darah dalam tubuh juga lamban naik. 

Dalam sebuah penelitian dinyatakan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan seperti cokelat, kue manis, dan minuman bersoda dapat meningkatkan risiko terkena penyakit diabetes tipe 2. 

Oleh sebab itu, jangan meremehkan fungsi karbohidrat dalam tubuh manusia. Kekurangan karbohidrat bisa membuat seseorang menjadi lemas dan tidak bertenaga.

Nah, itu tadi empat fungsi karbohidrat dalam tubuh manusia. Salah satunya berfungsi sebagai sumber energi. 

 Tonton video ini, Yuk! 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT