Bobo.id - Di akhir pekan besok, apakah kamu sudah menentukan menu sarapan untuk disantap bersama keluarga di rumah?
Kalau belum, bagaimana jika coba membuat omelet? Selain lezat, omelet juga praktis untuk dibuat.
Berikut adalah empat resep omelet untuk menu sarapan di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Dorayaki untuk Menu Sarapan Spesial dan Lezat Besok
1. Resep Omelet Sayur
Omelet Sayur
Bahan:
5 butir telur, kocok lepas
5 lembar daging asap, potong kotak kecil
1 buah bawang bombay, cincang kasar
75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
50 gram jagung pipil
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
50 gram keju cheddar parut
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kecap inggris
50 ml krim kental
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.
2. Tumis bawang bombay dan paprika. Tuang campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.
3. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.
2. Resep Omelet Udang Paprika
Omelet Udang Paprika
Bahan:
6 butir telur, kocok lepas bersama 1 sendok teh kecap inggris dan 1/4 sendok teh garam
200 gram udang cincang kasar
1/8 buah bawang bombay, dicincang halus
4 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 cm
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Rahasia Membuat Aneka Mi Goreng yang Enak, Salah Satunya Ada Mi Goreng Udang Bakso
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan telur. Aduk-aduk sebentar. Gulung. Masak sampai matang.
3. Resep Omelet Waffle
Omelet Waffle
Bahan:
5 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
5 sendok makan susu cair
2 lembar daging asap, iris halus
1/2 buah paprika hijau, potong kubis kecil sekali
50 gram keju cepat leleh, parut
Baca Juga: Cocok Sebagai Camilan Sehat, Coba Buat Donat Sourdough Bebas Gluten yang Aman untuk Perut, yuk!
Cara Membuat:
1. Kocok telur bersama garam dan merica sampai lepas.
2. Masukkan susu cair. Kocok kembali. Tambahkan daging asap, paprika dan keju. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan waffle. Tutup cetakan dan biarkan matang,
4. Keluarkan dari cetakan.
4. Resep Omelet Makaroni
Omelet Makaroni
Bahan:
25 gram makaroni rebus
5 butir telur
1/2 sendok teh garam
50 ml krim kental
75 gram wortel, direbus, haluskan
10 gram bayam iris halus
1 buah sosis ayam potong kotak kecil
25 gram keju mozzarella parut kasar
Baca Juga: Enak dan Bikin Nagih, Ini Cara Membuat Pizza Gnocchi untuk Camilan Bersantai di Rumah
Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur, garam, dan krim kental. Tambahkan makaroni, wortel, dan bayam. Aduk rata.
2. Tuang di wajan datar kecil. Setengah matang tabur sosis ayam dan keju mozarella parut. Lipat dua. Biarkan matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR