- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang Dihaluskan
Campurkan dua siung bawang merah ukuran sedang dan satu siung bawang putih ukuran sedang.
Tambahkan satu sendok teh garam dan ketumbar lalu haluskan hingga rata.
Cara Membuat Bakwan Jagung
Pertama campurkan jagung dengan tepung terigu, telur ayam, santan, daun seledri, gula pasir, serta bumbu halus.
Baca Juga: Terkenal Enak dan Sering Dikonsumsi, Ini 6 Makanan yang Justru Bisa Tingkatkan Kolesterol
Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata, lalu siapkan minyak di wajan dan panaskan.
Setelah minyak panas, tuang adonan dengan takaran sesuai selera.
Biarkan adonan sampai kering, baru balik untuk mematangkan sisi lainnya.
Setelah berwara cokelat keemasan dan garing, angkat lalu tiriskan.
Selama menggoreng pastikan membuat adonan terendam minyak, agar hasil bakwan menjadi renyah.
Nah, itu tadi resep bakwan jagung salah satu variasi bakwan yang miliki banyak nama.
Teman-teman bisa mencoba membuat camilan ini bersama orang tua di rumah, ya.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR