Jika digoreng, kandungan Omega 3 pada ikan malah jadi lemak jahat yang merugikan tubuh kita.
Suhu tinggi yang digunakan saat menggoreng juga bisa merusak asam lemak omega 3 yang memiliki banyak manfaat.
Jadi, ikan yang digoreng akan kehilangan omega 3 dalam jumlah yang cukup banyak.
Mengonsumsi ikan goreng secara terus menerus juga bisa membuat tubuh menimbun lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit.
Memasak ikan yang disarankan menurut pakar gizi adalah dengan dipanggang, dibakar, direbus, dan dikukus, lo, teman-teman.
Berlebihan Makan Ikan Goreng
Menu ikan goreng memang menjadi favorit banyak orang, ya.
Baca Juga: Bisa Buat Makan Tak Nyaman, Ini Cara Hilangkan Duri Ikan yang Menyangkut di Tenggorokan
Rasanya enak dan teksturnya renyah. Namun, kita tidak boleh sembarangan dalam memakan ikan goreng.
Batasi jumlah asupan ikan goreng dan sebisa mungkin gantilah cara memasak dengan cara yang lebih sehat.
Dilansir dari Healthline, berlebihan makanan gorengan, termasuk ikan goreng akan menyebabkan beragam masalah kesehatan pada anak-anak.
Salah satunya adalah kegemukan (obesitas), diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung koroner, penyempitan pembuluh darah, dan lain sebagainya.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Healthline,Sajian Sedap,Eat This Not That |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR