- Garam secukupnya
Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning
1. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Baca Juga: Resep Abon Ayam Tanpa Oven, Bekal Lauk Praktis Buka Puasa saat Perjalanan Mudik
2. Tuang air, masukkan asam jawa, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk kembali. Masak dengan api sedang hingga ayam lunak dan air menyusut.
3. Tambahkan santan, masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Angkat, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.
Nah, itulah resep opor ayam bumbu kuning yang bisa teman-teman coba untuk sajian lebaran. Selamat mencoba!
(Penulis: Lea Lyliana)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR