75 gr choco chips
Cara Membuat Chocolate Bar Cookies
1. Kocok margarin, garam, dan tepung gula selama 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder, sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan choco chips. Aduk menyebar.
3. Masukkan adonan ke dalam loyang segi empat ukuran 28x28x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas. Ratakan. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Merah Ayam, Menu Sarapan Sehat yang Patut Dicoba
4. Oven menggunakan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 25 menit. Keluarkan loyang dari oven. Potong-potong kue bentuk persegi panjang, 2x5 cm.
5. Keluarkan kue dari loyang. Pindahkan ke atas loyang kue kering. Oven kembali dengan suhu 150 derajat Celsius, 35 menit sampai kering dan matang.
Tips Mengadoni Cookies
Teknik pengadonan kue bisa dengan cara menggunakan creamy method, yaitu mengocok margarin atau mentega selama waktu tertentu hingga creamy.
Kemudian tambahkan kuning telur dan diaduk rata, barulah bahan-bahan lain dimasukkan dan diaduk rata.
Tips Membentuk Cookies
Contoh Bentuk Kesenian Tradisional di Indonesia, Materi Kelas 4 SD Kurikulum Merdeka
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR