Bobo.id - Bagi teman-teman yang jadi penggemar masakan Jepang, pasti pernah mendengar yang namanya natto.
Natto adalah makanan khas tradisional Jepang yang populer dan sering dikonsumsi oleh masyarakatnya.
Natto terbuat dari kedelai yang difermentasi dan disajikan bersama daun bawang, saus mustard, kecap asin, atau nasi.
Dulunya, natto dibungkus dengan jerami agar bisa berfermentasi, tapi sekarang sudah digantikan oleh styrofoam yang bisa mempercepat proses fermentasi.
Ciri khas natto ini, baunya tajam seperti keju lama dan berserat, serta berlendir.
Beberapa orang menyukai natto karena dianggap makanan bergizi.
Namun, jangan sampai berlebihan mengonsumsi natto kalau tidak ingin mengalami efek samping yang mengganggu kesehatan.
Inilah bahayanya mengonsumsi natto berlebihan, apa saja? Yuk, simak!
1. Memperburuk Kondisi Pasien Hemofilia
Baca Juga: 5 Bahaya Tidur di Lantai Saat Cuaca Terik, Salah Satunya Picu Asam Lambung
Hemofilia adalah penyakit yang menyebabkan darah jadi sulit membeku jika terjadi perdarahan.
Penyebabnya diwariskan secara genetik dan faktor-faktor lain. Oleh karena itu, pasiennya tidak boleh mengonsumsi terlalu banyak natto.
Alasannya, natto mempunyai sifat mengencerkan darah, sehingga semakin memperparah gejala hemofilia jika terjadi cedera pasiennya.
Perdarahan pun sulit dihentikan dan menghabiskan pasokan darah.
2. Menyebabkan Memar
Mengonsumsi natto terlalu banyak juga dapat menyebabkan tubuh memar-memar.
Hal ini karena, natto mengandung enzim nattokinase yang dapat menyebabkan memar pada tubuh, akibat pecahnya pembuluh darah.
Sehingga, mengganggu peredaran darah dan gangguan pada pembuluh darah.
Pastikan juga, sebelum makan kita tidak mengonsumsi obat pengencer darah, seperti warfarin.
Baca Juga: Salah Satunya Sebabkan Sembelit, Ini 6 Bahaya Mengonsumsi Cookies Berlebihan
Obat ini biasa dikonsumsi oleh pasien penyakit stroke untuk mencegah pembekuan darah.
3. Menyebabkan Pusing dan Sakit Kepala
Rasa pusing dan sakit kepala juga dipicu dari konsumsi natto secara berlebihan. Sebab, natto mempunyai efek untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi.
Jadi, jika teman-teman tekanan darahnya sudah normal atau rendah.
Makan natto dapat memicu gejala tekanan darah rendah, seperti pusing, sakit kepala, mual, muntah, lemas, dan lesu. Jadi, konsumsilah secukupnya saja, agar kesehatan tetap terjaga.
4. Menyebabkan Asam Urat
Asam urat adalah penyakit yang disebabkan karena tubuh kelebihan menumpuk zat purin yang tidak bisa dibuang.
Akibatnya, beberapa bagian tubuh ada yang terasa nyeri, bengkak, panas, dan kulit terlihat meradang.
Mengonsumsi natto secara berlebih juga dapat meningkatkan gangguan asam urat.
Baca Juga: 5 Bahaya Makan Es Krim Setiap Hari, Salah Satunya Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Penyebabnya adalah natto mengandung protein tinggi yang dapat memicu penyakit asam urat.
Bahkan, tidak hanya memicu asam urat saja, lo. Asupan protein yang berlebihan juga memperberat kerja ginjal dan memicu batu ginjal.
5. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Selanjutnya, asupan natto berlebihan dan hampir setiap hari juga dapat memicu penyakit jantung, lo.
Apalagi, jika kita mengonsumsi natto dengan lemak jenuh tinggi, seperti daging merah.
Lama-kelamaan tubuh akan merasakan efek sampingnya, yaitu tingginya kadar kolesterol tubuh.
Akibat adanya kolesterol pada pembuluh darah, aliran darah jadi terhambat dan memicu penyakit jantung.
7. Meningkatkan Obesitas
Natto bukanlah makanan rendah kalori seperti yang teman-teman kira, lo.
Baca Juga: 5 Bahaya Makan Es Krim Setiap Hari, Salah Satunya Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Meskipun berasal dari kedelai, natto yang dikonsumsi berlebihan juga meningkatkan asupan kalori.
Jika berlebihan, kalori ini bisa diubah menjadi lemak tubuh dan menyebabkan obesitas.
Jika tidak segera diatasi, obesitas dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, dan diabetes, lo.
Itulah, sejumlah bahaya natto jika dikonsumsi berlebihan sampai setiap hari.
Pastikan, teman-teman mengonsumsi secukupnya saja agar memperoleh nutrisinya dan tetap menyehatkan tubuh.
---
Kuis! |
Apa ciri khas hidangan natto? |
Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | superfoodly.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR