4. Resep Puding Karamel Jeruk
Bahan Puding I:
225 gram gula pasir
200 ml air hangat
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1.250 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 kuning telur, kocok lepas
Bahan Puding II:
2 kaleng jeruk kaleng
1 buah kiwi, dibelah 2 bagian, iris
5 buah stroberi, dibelah 2 bagian
400 ml air
1/2 bungkus jeli instan
50 gram gula pasir
Cara Membuat:
1. Panaskan gula pasir sampai gosong. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga larut.
2. Tambahkan gula, garam, susu, agar-agar, dan jeli. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang 2 sendok makan sayur adonan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran ini ke dalam adonan puding. Didihkan lagi.
4. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
5. Tata jeruk kaleng, kiwi, dan stroberi. Sisihkan.
6. Rebus air, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas buah. Bekukan.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
Baca Juga: Segar dan Bikin Nagih! Ini Resep Puding Kacang Saus Nanas
Kuis! |
Apa itu karamel? |
Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR