Bobo.id - Makan malam biasanya menjadi momen untuk keluarga berkumpul di meja makan.
Apakah teman-teman dan keluarga sudah menentukan menu makan malam yang akan disantap nanti?
Kalau belum, coba buat tumisan yang praktis dan lezat untuk lauknya, yuk!
Tumisan atau tumis adalah salah satu cara memasak yang cepat. Caranya dengan menggunakan sedikit minyak dan api yang besar.
Biasanya minyak akan dipanaskan terlebih dahulu. Setelah itu, barulah kita masukkan bumbu dan bahan tumisannya.
Tak perlu waktu lama, tumisan sudah bisa kita santap.
Nah, kebetulan Bobo punya empat resep tumisan praktis dan lezat untuk lauk makan malam.
Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!
1. Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin
Bahan:
1 buah (250 gram) egg tofu, potong kotak 1 1/2 cm, goreng berkulit
150 gram brokoli siangi
4 siung bawang putih, iris
1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
150 ml kaldu ayam
1 sendok teh kecap asin
2 1/2 sendok makan saus hoisin
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, larutkan
1/2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Beraroma Lemon Segar, Ini Cara Buat Ayam Panggang Lemon Enak untuk Makan Malam
Apa Saja Potensi Sumber Daya Alam yang Dimiliki Indonesia untuk Menjadi Negara Maju?
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR