Jangan Sampai Salah, Ini 5 Perbedaan Roti Tawar dan Roti Gandum

2. Proses Pembuatan Roti

Untuk mendapatkan warna putih yang sempurna, tepung yang digunakan untuk membuat roti tawar harus digiling dalam kurun waktu cukup lama. 

Selanjutnya, baru ditambahkan bahan lain seperti benzoyl peroxide, potassium bromide, dan bahan lain yang mengandung vitamin dan mineral. 

Sementara itu, roti gandum dibuat menggunakan bahan alami sehingga kandungan nutrisi di dalamnya lebih banyak. 

3. Penampilan Roti

Kita juga dapat dengan mudah mengetahui perbedaan roti tawar dengan roti gandum hanya dengan melihatnya. 

Secara keseluruhan, roti tawar memiliki warna yang lebih cerah dan bersih dibandingkan roti gandum. 

Tak hanya itu saja, ketik kita meraba roti tawar, maka teksturnya cenderung lembut, halus, dan memiliki banyak rongga. 

Sebaliknya, roti gandum umumnya memiliki tekstur yang cukup kasar dan cenderung lebih padat, teman-teman. 

4. Penggunaan Roti

Roti tawar dan roti gandum bisa dimakan pakai apa saja, baik untuk camilan sampai hidangan pendamping pada sop kental ala Eropa. 

Baca Juga: Tetap Puasa saat Perjalanan Mudik? Ini 5 Menu Praktis untuk Membatalkan Puasa

PROMOTED CONTENT