Daun Bawang Awet Tak Cepat Layu, Ini 4 Cara Menyimpan Daun Bawang di Kulkas

4. Simpan dalam Air

Daripada menyimpan dalam kulkas, daun bawang juga bisa disimpan di dalam air jika berniat mengolahnya dalam satu atau dua hari.

Caranya, ambil stoples besar dan tempatkan air dingin di dalamnya. Lalu masukkan daun bawang ke dalam air.

Daun bawang akan tetap segar selama dua hari.

Pastikan saja suhu di dapur tidak terlalu panas atau lembap, jika tidak daun bawang akan layu. Jika ya, letakkan di tempat lain yang sejuk, kering, dan lapang.

Cara Mengolah Daun Bawang

Daun bawang bisa digunakan untuk bahan makanan yang ditumis, digoreng, dipanggang, atau direbus.

Biasanya daun bawang yang diolah ditumis terlebih dahulu di awal pengolahan makanan.

Namun ada juga yang digunakan dalam bentuk taburan daun bawang segar tanpa diolah.

Untuk mengolahnya, biasanya cukup digunakan bagian daun bawang putih dan hijau muda saja, bukan daun yang gelap.

Tapi bagian gelap daun bawang juga bisa digunakan untuk menambah rasa pada kaldu sayuran, jadi jangan dibuang begitu saja.

Baca Juga: Sering Jadi Bumbu di Berbagai Masakan, Ini 6 Jenis Bawang dan Manfaatnya

PROMOTED CONTENT