Bahan:
1200 gram nasi putih panas
Bahan Isi:
350 gram dada ayam fillet, iris panjang lebar 1 cm
100 gram jamur kaleng, iris
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai hijau, iris miring
2 sendok makan kecap inggris
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1 buah mentimun, iris korek api
3 lembar daun selada, iris
1 buah tomat buang biji
Bahan Pelapis:
75 gram wijen putih, sangrai
1 sendok makan wijen hitam, sangrai
Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan kecap inggris dan kecap manis. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan cabai hijau. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
3. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga matang. Sisihkan.
4. Ambil 400 gram nasi. Pipihkan nasi di atas makishu.
5. Letakkan pelengkap. Gulung. Padatkan.
6. Gulingkan di atas wijen.
Baca Juga: Bisa Buat Sendiri di Rumah, Ini 4 Resep Olahan Cumi Lezat Ala Restoran Seafood
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
---
Baca Lagi |
Resep Nasi Gulung Ayam Stik (halaman 1) |
Resep Nasi Gulung Rendang Goreng (halaman 2) |
Resep Nasi Gulung Merah Hijau (halaman 3) |
Resep Nasi Gulung Ayam Jamur (halaman 4) |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR