Sayur kailan juga mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan efek melawan kanker dari obat-obatan yang digunakan dalam kemoterapi.
Penelitian ini menunjukkan bahwa vitamin C adalah obat yang efektif biaya untuk kanker seperti kanker paru-paru dan ovarium.
Dilansir dari SehatQ, kandungan vitamin A, karotenoid, lutein, dan zeaxanthin pada sayur kailan berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.
Sederet kandungan ini bisa mencegah katarak, kelainan genetik yang merusak sel retina, serta gangguan penglihatan di malam hari.
6. Mengurangi Risiko Diabetes
Kandungan asam omega 3 dalam sayur ini bisa mengurangi kadar gula dalam darah dan mencegah terjadinya diabetes.
Selain itu, kandungan kalsium dan vitamin D juga punya efek langsung pada sel pankreas yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Nah, itulah beberapa manfaat sayur kailan bagi kesehatan. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya.
Baca Juga: Bisa Jadi Camilan untuk Liburan, Ini Trik dan Resep Bakwan Sayur yang Renyah
(Penulis: Alinda Hardiantoro)
----
Kuis! |
Berapa panjang daun sayur kailan? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com,Serious Eats,sehatQ |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR