- Setengah sendok teh garam
- Seperempat sendok teh merica hitam bubuk
- Seperempat sendok teh gula pasir
- Setengah sendok teh ebi diseduh, disangrai, dihaluskan
- Satu batang daun bawang, diiris halus
- Dua sendok makan minyak untuk menumis
Bila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa mulai memasak. Pertama, panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum, lalu masukan cabai rawit.
Kemudian sisihkan tumisan bumbu di pinggir wajan. Tumis telur, aduk hingga berbutir kasar.
Setelah telur matang, campurkan dengan tumisan bumbu sebelumnya, lalu tambahkan caisim.
Aduk semua bahan hingga caisim layu, dan berukan bumbu, seperti garam, merica hitam, gula pasi, dan ebi, lalu masak hingga matang.
Tambahkan daun bawang dan aduk lagi sejenak, lalu orak arik caisim siap dihidangkan untuk menu sahur bersama keluarga.
Baca Juga: 4 Resep Jus Buah Segar dan Mengenyangkan, Cocok untuk Sarapan Besok
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR