Hati-Hati Bisa Membahayakan, Ini 7 Ciri-Ciri Kurma Palsu di Pasaran

Bobo.id - Saat Ramadan, konsumsi kurma meningkat karena buah ini terkenal dengan manfaatnya yang bisa memberikan asupan energi agar kita kuat berpuasa.

Namun, banyak sekali beredar kurma palsu yang dapat membahayakan kesehatan, lo. Untuk itu, kita harus jeli mengetahui ciri-ciri kurma palsu agar tidak terkecoh.

Adanya kurma palsu ini memang memanfaatkan momen Ramadan, teman-teman.

Kurma sering dikaitkan dengan konsumsi saat bulan Ramadan. Hal ini terutama karena tradisi Nabi Muhammad SAW yang mengonsumsi kurma sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa.

Oleh karena itu, kurma sering dianggap sebagai makanan yang cocok untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa.

Selain itu, kurma juga sering dijadikan sebagai makanan atau minuman yang dihidangkan pada saat berbuka puasa atau sahur, karena rasanya yang manis dan mengandung energi yang cukup untuk mengatasi rasa lapar dan kelelahan.

Buah kurma adalah buah yang diperoleh dari pohon kurma (Phoenix dactylifera). Buah ini biasanya berbentuk bulat atau oval dengan kulit yang halus dan mengilap.

Kulit buahnya bisa berwarna kuning, merah, atau coklat, tergantung pada varietasnya. Daging buah kurma umumnya manis dan kenyal, dengan biji-biji kecil yang terdapat di dalamnya.

Buah kurma biasanya dikonsumsi segar atau dikeringkan, dan sering digunakan sebagai bahan makanan atau camilan di banyak negara di dunia.

Selain rasanya yang enak, kurma juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Beberapa manfaat kesehatan konsumsi buah kurma adalah ikut membantu pencernaan, menjaga kesehatan jantung, dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.

Baca Juga: 8 Manfaat Susu Kurma saat Sahur dan Berbuka, Salah Satunya Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama

Manfaat kurma dapat diperoleh dari kurma asli. Oleh karena itu, kita harus paham ciri-ciri kurma palsu berikut ini.

7 Ciri-Ciri Kurma Palsu

Kurma palsu atau kurma yang tidak asli dapat ditemukan di pasaran dan dapat membingungkan konsumen yang ingin membeli kurma yang sehat dan berkualitas.

Berikut adalah 7 ciri-ciri kurma palsu di pasaran:

1. Tidak Memiliki Biji

Kurma palsu tidak memiliki biji kurma karena terbuat dari bahan atau buah selain kurma.

Namun, banyak kurma asli yang bijinya sudah dibuang, jadi ada atau tidaknya biji bukan satu-satunya ciri kurma palsu.

Jika membeli kurma, belilah kurma asli utuh yang masih ada bijinya, ya!

2. Tidak Berserabut

Kurma asli memiliki serabut dalam dagingnya.

Jadi, kurma yang palsu yang terbuat dari bahan lain tidak akan memiliki serabut sebanyak kurma asli.

Baca Juga: Tak Hanya Kaktus, Ternyata 7 Tumbuhan Ini juga Bisa Hidup di Wilayah Gurun yang Gersang

Kurma palsu akan tampak lembek dn lembut.

3. Dikerubungi Semut

Kurma asli tidak mudah dikerubungi semut, lo! Sebab, kulit kurma asli tidak manis karena tidak menyimpan gula.

Gula hanya disimpan dalam daging kurma yang dibungkus kulit, sehingga semut tidak mengerubunginya.

Nah, jika kurma terasa lebih manis di kulitnya, bisa jadi itu adalah kurma palsu atau kurma yang diolah dengan gula yang berlebihan.

4. Ukuran yang Tidak Konsisten

Kurma yang asli biasanya memiliki ukuran yang relatif konsisten dan seragam tergantung dengan varietasnya.

Jika melihat beberapa kurma sejenis dengan ukuran yang sangat berbeda, kemungkinan besar itu adalah kurma palsu.

5. Rasa yang Aneh

Kurma yang asli biasanya memiliki rasa manis khas kurma dan sedikit rasa seperti karamel.

Jika kurma terasa aneh atau tidak ada rasa manis, kemungkinan besar itu adalah kurma palsu.

Baca Juga: Tetap Puasa saat Perjalanan Mudik? Ini 5 Menu Praktis untuk Membatalkan Puasa

6. Harga yang Terlalu Murah

Kurma yang asli biasanya memiliki harga yang relatif mahal karena kualitasnya yang baik dan proses produksinya yang memakan waktu.

Jika kurma memiliki harga yang terlalu murah, kita patut waspada dengan kemungkinan besar itu adalah kurma palsu.

7. Tidak Ada Label Halal

Kurma yang asli biasanya memiliki label halal yang menandakan bahwa produk tersebut diolah sesuai standar kesehatan dan memenuhi hukum kehalalan makanan dalam Islam.

Kita patut waspada jika membeli kurma yang dijual bebas tanpa adanya label, karena kemungkinan besar itu adalah kurma palsu ataupun kurma yang kualitasnya rendah.

Bahaya Kurma Palsu

Kurma palsu yang beredar di pasaran umumnya terbuat dari manisan buah, yang paling sering terbuat dari manisan tomat.

Mengonsumsi produk kurma palsu bisa membawa risiko kesehatan yang tidak diinginkan. Beberapa bahaya dari konsumsi produk kurma palsu antara lain:

1. Kandungan Gula yang Berlebihan

Beberapa produsen mungkin menambahkan gula tambahan ke produk kurma palsu untuk meningkatkan rasa manisnya.

Baca Juga: Kurma Kering dan Keras? Gunakan 3 Cara Ini untuk Melunakkannya Lagi

Konsumsi terlalu banyak gula dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.

2. Kandungan Zat Berbahaya

 Beberapa produk kurma palsu mungkin mengandung bahan kimia berbahaya seperti pewarna dan pengawet sintetis yang dapat merusak kesehatan tubuh.

3. Gangguan Pencernaan

Konsumsi produk kurma palsu yang mengandung bahan kimia berbahaya dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti mual, diare, dan sakit perut.

4. Alergi

Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi jika mengonsumsi produk kurma palsu yang mengandung bahan kimia atau bahan-bahan yang tidak dikenal.

Oleh karena itu, sangat penting untuk memastikan keaslian produk sebelum membeli dan mengonsumsi kurma.

Pilihlah produk kurma yang berasal dari sumber yang terpercaya dan memiliki label yang jelas mengenai kandungan dan bahan yang digunakan dalam produk tersebut

Jangan ragu untuk memeriksa label dan mencari informasi tentang produsen sebelum membeli produk kurma.

Selain membeli kurma berkualitas, kita juga harus paham cara menyimpan kurma dengan baik, ya!

Baca Juga: 8 Manfaat Minum Susu Kurma saat Sahur dan Buka, Salah Satunya Atasi Anemia

----

Kuis!

Apa nama ilmiah kurma?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT