4 Menu Buka Puasa dari Buah Pisang, Dijamin Sehat dan Mudah Dibuat

• 2 buah pisang matang
• 2 telur
• 60 gram tepung terigu
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

- Kupas pisang dan tumbuk atau haluskan dengan garpu di dalam mangkuk besar, masukkan telur ke dalam mangkuk, aduk rata.

- Tambahkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

- Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng di atas api sedang.

- Tuang adonan pancake ke dalam wajan dengan sendok sayur atau sendok takar hingga membentuk bulatan kecil. Goreng hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya, lalu balik pancake. Kemudian, goreng hingga berwarna kecoklatan.

- Angkat pancake dari wajan dan letakkan di atas piring dan sajikan dengan potongan buah-buahan, madu, mentega asin, atau sesuai selera.

3. Banana Toast (Roti Bakar Pisang)

Baca Juga: 7 Jenis Pisang di Indonesia, Punya Ukuran hingga Rasa yang Berbeda

Bahan-bahan:

PROMOTED CONTENT