Dulunya, es doger hanya populer di wilayah Jakarta dan Jawa Barat, namun sekarang kita bisa menemukan dan membuatnya sendiri dengan mudah.
Kue pancong yang khas dari Betawi ini menjadi salah satu camilan yang cocok untuk berbuka puasa.
Pasalnya, perpaduan rasa gurih dari kelapa parut dan manis dari taburan gula di atasnya akan membuat lidah ketagihan.
Dari dulu sampai sekarang, kue pancong telah menjadi camilan favorit masyarakat Betawi, baik saat momen Ramadan maupun hari-hari biasa.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue pancong juga sederhana, meliputi tepung beras, garam, kelapa parut, dan santan.
Kue tradisional Jawa berwarna hijau ini diketahui telah ada sejak tahun 1950-an, lo, teman-teman.
Sejak dulu, klepon sudah disantap sebagai kudapan untuk menemani masyarakat Jawa dalam minum teh.
Nah, klepon juga cocok untuk menu berbuka puasa yang ringan, manis, nikmat, dan tidak terlalu mengenyangkan.
Jangan salah, meski berukuran kecil, klepon terbuat dari tepung ketan yang menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh.
Kue rangi adalah kue tradisional Betawi yang terbuat dari tepung aren dan juga parutan kelapa.
Baca Juga: 5 Minuman Segar Khas Ramadan yang Cocok untuk Berbuka Puasa, Mana yang Kamu Suka?
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR