5 Fakta Mi Instan, Punya Kandungan Gizi Penting hingga Bisa Sebabkan Sakit Jantung

Gizi seimbang yang dibutuhkan tubuh adalah karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin.

Tanpa berbagai zat gizi, itu fungsi berbagai organ tubuh tidak akan bekerja secara maksimal.

Sedangkan di dalam mi instan tidak memiliki semua kandungan gizi tersebut.

2. Punya Kandungan Gizi Penting

Sebagai makanan yang banyak digemari, sebenarnya mi instan memiliki beberapa kandungan gizi penting, lo.

Para perusahaan pembuat mi instan menerapkan fortifikasi pada proses pembuatan makanan ini.

Fortifikasi adalah proses menambahkan satu atau lebih zat gizi ke dalam makanan.

Zat gizi yang ditambahkan biasanya berbentuk zat gizi mikro yang dibutuhkan semua orang dari semua kalangan umur.

Di Indonesia, mayoritas mi instan memilik kandungan gizi tambahan berupa zat besi, zinc, vitamin A, dan beberapa jenis mineral.

3. Punya Kadar Natrium yang Tinggi

Meski punya beberapa zat gizi yang baik, mi instan juga mengandung banyak natrium.

Baca Juga: 5 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Nasi, Salah Satunya Mi Instan

PROMOTED CONTENT