Antioksidan dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker, lo.
5. Mudah Dibawa dan Disimpan
Kelebihan lain dari buah kering adalah ukuran dan bentuknya yang ringan sehingga mudah dibawa.
Bahkan buah kering juga memiliki umur lebih lama untuk disimpan.
Sehingga buah kering bisa jadi pilihan untuk memiliki cadangan camilan sehat yang mudah dibawa bepergian.
Kekurangan Buah Kering untuk Kesehatan Tubuh
1. Kandungan Gula Lebih Tinggi
Meskipun gula dalam buah kering alami, konsentrasinya lebih tinggi daripada dalam buah segar karena kandungan airnya yang dihilangkan.
Karena itu, teman-teman perlu berhati-hati saat mengonsumsi buah kering, khususnya bagi yang memiliki masalah diabetes atau gula darah tinggi.
2. Kehilangan Sebagian Vitamin dan Nutrisi
Kekurangan lain dari buah kering adalah pada proses pengeringan yang menyebabkan beberapa nutrisi hilang.
Baca Juga: Kenapa Buah dan Sayur Harus Dicuci Sebelum Dimakan? Ini Alasannya
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR