Bobo.id - Apakah teman-teman pernah mencoba makan gurita dalam berbagai olahan?
Dengan teksturnya yang unik, ternyata gurita termasuk makanan laut yang populer, lo.
Tapi apakah makan gurita memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh kita?
Kali ini, Bobo akan membagikan informasi tentang berbagai manfaat gurita untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Makan Gurita untuk Kesehatan
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ternyata gurita adalah bahan makanan yang kaya akan protein yang sangat baik untuk tubuh.
Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan, dan berbagai fungsi biologis.
Daging gurita mengandung protein berkualitas dan juga asam amino esensial yang sangat baik untuk tubuh.
Protein adalah nutrisi yang sangat cocok untuk teman-teman yang sedang menjaga berat badan ideal.
Kandungan gizi ini akan membuat teman-teman merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu dalam menjaga selera makan agar tidak berlebihan.
Baca Juga: Jadi Hidangan Laut yang Banyak Digemari, Ini Cara Mudah Mengupas Kulit Udang
2. Rendah Kalori dan Lemak
Salah satu keunggulan makan gurita adalah rendahnya kalori dan lemak yang ada di dalamnya.
Ini menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk teman-teman yang sedang menjaga berat badan.
Selain itu gurita juga tidak kalah dengan makanan laut lain karena juga mengandung lemak omega-3 yang sehat.
Lemak omega-3 pada gurita bisa membantu teman-teman menjaga kesehatan jantung dan otak.
3. Sumber Mineral Penting
Gurita mengandung berbagai mineral penting seperti zat besi, seng, dan tembaga.
Zat besi adalah nutrisi pentung yang membantu pengiriman oksigen dalam tubuh,.
Sedangkan seng dan tembaga adalah nutrisi yang penting untuk fungsi enzim dan kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, makan gurita dengan jumlah tidak berlebihan akan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
4. Kaya Antioksidan
Baca Juga: Kenapa Kepiting, Udang, hingga Lobster Berubah Warna Merah Setelah Dimasak?
Kelebihan lain dari gurita adalah adanya banyak kandungan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan selenium.
Antioksidan adalah nutrisi penting untuk membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
5. Kandungan Vitamin dan Mineral Lainnya
Selain zat besi, seng, dan tembaga, gurita juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang menyehatkan.
Mineral tersebut antara lain vitamin B12, vitamin A, vitamin K, kalsium, dan kalium.
Vitamin B12 penting untuk kesehatan saraf dan pembentukan sel darah merah, sedangkan vitamin A mendukung kesehatan mata. Kalsium dan kalium penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot.
6. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan lemak omega-3 dalam gurita dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Omega-3 telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Selain itu, rendahnya kandungan lemak jenuh dalam gurita juga meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
Baca Juga: 5 Keunikan dari Kepiting Salju, Punya Cara Migrasi yang Unik hingga Perubahan Kulit
7. Menjaga Kesehatan Otak
Omega-3 juga berperan penting dalam menjaga kesehatan otak, lo.
Dalam beberapa penelitian, asam lemak omega-3 telah terbukti dapat mendukung fungsi kognitif dan mengurangi risiko gangguan neurologis seperti Alzheimer.
Konsumsi gurita sebagai sumber omega-3 bisa menjadi bagian dari strategi menjaga otak tetap sehat.
Pada gurita, teman-teman juga akan mendapatkan kandungan kolagan yang bisa menjaga kekuatan dan elastisitas kulit.
Bahkan kolagen pada gurita juga membantu menjaga kesehatan sendi, tulang, hingga rambut.
Dengan beragam manfaat itu, teman-teman tidak perlu ragu untuk mengonsumsi gurita.
Tapi baiknya jangan konsumsi gurita terlalu banyak agar tidak menyebabkan masalah kesehatan.
Nah, itu penjelasan tentang beragam manfaat yang didapat tubuh dari makan gurita.
Baca Juga: 6 Fakta Menarik tentang Ikan Sapu-Sapu yang Tak Banyak Diketahui
Artikel ini dibuat dengan bantuan Ai dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Apa manfaat protein untuk tubuh? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR