Setelah memikirkan caranya, akhirnya para koboi memutuskan memanggang dalam api kecil dengan durasi lama.
Para koboi pun memanggang daging itu dengan tusukan besi supaya bisa ditempatkan di atas api.
Tak hanya di Amerika Serikat, kini banyak masyarakat Indonesia yang rayakan tahun baru dengan bakar-bakar.
Kunci utama penyebaran tradisi bakar-bakar ini adalah karena adanya globalisasi dan internet.
Dulunya, masyarakat Indonesia memaknai dan merayakan tahun baru dengan spiritual, teman-teman.
Namun, adanya perkembangan budaya barat membuat masyarakat akhirnya memodifikasi budaya itu.
Karena globalisasi, budaya merayakan tahun baru berubah menjadi kegiatan bakar-bakar bersama-sama.
Tidak hanya saat perayaan tahun baru, tradisi tahun baru juga bisa dinikmati di acara penting lainnya.
Dengan harga yang cukup terjangkau dan cara yang mudah, tiap keluarga bisa bakar-bakar sendiri di rumah.
Tak hanya bisa menikmati sajian makanan, tradisi bakar-bakar juga bisa menciptakan kebersamaan, lo.
Nah, itulah asal-usul tradisi bakar-bakar saat tahun baru. Semoga bisa menjawab rasa penasaranmu, ya.
Baca Juga: Menjelang Tahun 2024, Ethiopia Justru masih Tahun 2016, Kenapa Begitu?
Source | : | Kompas.com,Live Science |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR