Bobo.id - Garam adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan dalam beragam masakan.
Dengan menggunakan garam, rasa dari makanan bisa bertambah enak.
Bahkan penggunaan garam dengan cara dan porsi yang tepat bisa menyehatkan tubuh.
Dikutip dari Heathline, garam terdiri dari 40 persen natrium atau sodium dan 60 persen klorida.
Natrium merupakan mineral yang berguna untuk meningkatkan fungsi otot dan saraf.
Sedangkan klorida membantu tubuh untuk menjaga keseimbangan kadar air dan mineral.
Walau memiliki manfaat penting untuk kesehatan, garam tetap tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.
Menurut Kementerian Kesehatan, setiap orang baiknya mengonsumsi garam hanya 2.000 miligram per harinya.
Dengan jumlah itu, teman-teman harus lebih selektif memilih makanan yang akan dimakan setiap hari.
Bukan hanya makanan rumahan, tapi makanan kemasan juga banyak yang mengandung garam dalam jumlah besar, lo.
Agar teman-teman lebih memperhatikan jumlah garam yang dimakan setiap hari, mari simak dampak dari kelebihan garam.
Baca Juga: 6 Bahan Alami Redakan Nyeri saat Sakit Gigi, Ada Garam hingga Es Batu
Dampak Terlalu Banyak Makan Garam
1. Perut Kembung dan Bengkak
Dikutip dari Heathline, ketiga terlalu banyak makanan garam, kita bisa mengalami masalah perut kembung dan bengkak.
Kondisi ini terjadi karena ginjal berusaha mempertahankan jumlah natrium dan air secara seimbang di dalam tubuh.
Sehingga tubuh menahan air lebih banyak untuk mengimbangi natrium yang kita makan.
Peningkatan kadar air inilah yang membuat beberapa bagian tubuh kita jadi bengkak, khususnya area tangan dan kaki.
2. Tekanan Darah Tinggi
Garam berlebih juga bisa menyebabkan kadar tekanan darah meningkat.
Hal ini terjadi karena garam yang dimakan membuat volume darah menjadi lebih besar mengalir melalui pembuluh darah dan arteri.
Kondisi bisa semakin parah saat kita memiliki sensitivitas pada garam.
3. Mudah Sakit Kepala
Baca Juga: Buat Makanan Makin Enak, Apa Dampak Buruk Terlalu Banyak Makan Mayones?
Makan terlalu banyak garam ternyata juga bisa membuat kita sering mengalami sakit kepala.
Natrium yang terlalu banyak di dalam tubuh akan mendorong pelepasan pasokan cairan tubuh sehingga kita mudah dehidrasi dan sakit kepala.
Garam yang menyerap terlalu banyak cairan akan membuat otak berkontraksi hingga buat kepala jadi pusing.
Bahkan kita bisa merasa mual dan muntah saat sakit kepala menjadi semakin buruk.
4. Sering Merasa Haus
Makan terlalu banyak garam juga membuat kita akan terus merasa haus.
Garam yang masuk ke dalam tubuh akan menarik banyak cairan dalam tubuh.
Sehingga tubuh akan mudah haus untuk mengganti cairan yang hilang dan menyeimbangkan kondisi tubuh.
5. Sering Buang Air Kecil
Sering buang air kecil termasuk salah satu tanda dari tubuh terlalu banyak mengonsumsi garam.
Hal ini terjadi karena garam menarik banyak cairan tubuh dan membuat tubuh merasa haus.
Baca Juga: Disebut Kebiasaan Buruk, Kenapa Kita Tak Boleh Tidur Setelah Makan?
Akibatnya, kita akan lebih banyak minum air dan berdampak pada sering buang air kecil.
Dari penjelasan ini tentu teman-teman sudah paham kalau ginjal menjadi organ yang sensitif saat terlalu banyak garam yang kita makan.
Jadi, penting untuk menjaga kesehatan ginjal dengan menurunkan asupan garam per hari.
----
Kuis! |
Berapa jumlah garam yang harusnya kita konsumsi setiap harinya? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Source | : | Kementerian Kesehatan,Heathline |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR