4. Kurma
Ada juga jenis buah yang bisa jadi pengganti gula yaitu kurma. Buah ini bukan hanya manis tapi juga punya banyak nutrisi.
Dalam kurma, kita bisa mendapatkan serat, vitamin, dan mineral yang berguna untuk tubuh.
Jadi, selain punya rasa manis alami, makanan ini tentu juga sangat lezat untuk dijadikan camilan.
Teman-teman bisa menggunakan kurma yang sudah dihaluskan sebagai pengganti gula dalam pembuatan kue, smoothie, atau saus.
Selain memberikan rasa manis, kurma juga memberikan tekstur yang lembut saat dimakan.
5. Erythritol
Erythritol adalah pemanis alami yang ditemukan dalam buah-buahan seperti pir dan anggur.
Meskipun memiliki rasa manis, erythritol hampir tidak mengandung kalori dan tidak meningkatkan kadar gula darah, lo.
Karena itu, jenis pemanis ini cocok untuk orang dengan gula darah tinggi serta bagi teman-teman yang menjaga berat badan.
Erythritol juga tidak menyebabkan efek samping pencernaan seperti gas atau diare yang sering terjadi dengan pemanis lainnya.
Baca Juga: Pemanis Alami yang Lezat, Kenapa Getah Maple Bisa Dikonsumsi?
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR