Bobo.id - Cokelat adalah jenis makanan manis yang banyak digemari. Apakah teman-teman suka cokelat?
Selain rasanya yang lezat, camilan manis ini sudah lama sering dikaitkan dengan perasaan bahagia.
Banyak yang percaya kalau cokelat dapat memperbaiki suasana hati saat sedang sedih, stres, dan cemas.
Jadi, ketika suasana hati sedang sedih, maka orang akan makan cokelat untuk meredakan rasa sedihnya.
Hmm, apa benar cokelat bisa memperbaiki suasana hati seseorang? Simak informasinya berikut ini, yuk!
Komponen Kimia dalam Cokelat
Salah satu aspek yang sering diperbincangkan terkait efek cokelat pada suasana hati adalah komponen kimianya.
Cokelat, terutama jenis cokelat gelap, mengandung senyawa tertentu yang bisa memengaruhi suasana hati.
Beberapa komponen kimia yang ada dalam cokelat yakni feniletilamina, theobromine, dan anandamida.
Feniletilamina (PEA) adalah zat yang memicu pelepasan dopamin yang bisa bikin perasaan jadi senang.
Theobromine adalah zat yang memiliki efek stimulan ringan, mirip kafein, yang bisa meningkatkan energi.
Baca Juga: 5 Dampak Buruk Makan Cokelat Terlalu Banyak, Salah Satunya Bikin Pusing
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR