Tak Semuanya Putih, Ini 6 Jenis Garam yang Ada di Dunia, dari Epsom hingga Himalaya

4. Garam Kala Namak

Garam kala namak atau black salt adalah jenis garam yang berasal dari India, Nepal, dan beberapa wilayah Asia Selatan lainnya.

Kala namak adalah jenis garam vulkanik yang mengandung senyawa belerang.

Karena itu, jenis garam ini punya aroma yang khas seperti aroma telur.

Meski punya warna gelap, jenis garam ini juga digunakan sebagai bahan masakan terlebih beragam olahan vegan dan beragam masakan India.

5. Garam Truffle

Teman-teman mungkin lebih mengenal truffle adalah jenis jamur, namun ada juga garam yang bernama sama.

Garam truffle adalah garam laut yang dicampur jamur ascomycetes atau truffle.

Karena itu, garam ini punya serbuk hitam di dalamnya dan mengandung protein yang menyehatkan.

Namun, jenis garam ini tidak dianjurkan untuk dikonsumsi berlebih khususnya pada orang dengan masalah hipertensi, ya.

Nah, itu beberapa jenis garam yang tidak selalu berwarna putih dan punya kandungan mineral penting.

Baca Juga: Buat Kembung dan Sakit Kepala, Ini 5 Dampak Terlalu Banyak Makan Garam

PROMOTED CONTENT