4 Menu Sahur Khas Jawa Tengah, Ada Nasi Liwet Hingga Terik Ayam

Nasi liwet dipadukan dengan sayur jipang, telur pindang, areh atau olahan santan kentang, dan suwiran ayam.

Tak hanya itu, teman-teman juga bisa menambahkan lauk, seperti sayap ayam, paha ayam, dan lainnya.

Biasanya, nasi liwet akan disajikan dengan pincuk atau tempat tradisional yang terbuat dari daun pisang.

Di Jawa Tengah, penjual nasi liwet biasanya buka sampai dini hari. Jadi, cocok sekali untuk menu sahur.

2. Garang Asem

Garang asem adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah yang bisa dicicipi saat sahur. Rasanya lezat, lo.

Biasanya, garam asem disajikan dengan dibungkus daun pisang. Hal ini hasilkan rasa dan aroma khas.

Daging ayam sebagai bahan utama garang asem memiliki kandungan protein yang cocok untuk sahur.

Tak hanya itu, daging ayam juga diperkaya nutrisi lain seperti vitamin A, B1, V2, B3, dan vitamin C.

Dengan nutrisi yang lengkap, kita bisa mendapatkan energi untuk kuat berpuasa selama belasan jam.

Untuk teman-teman yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, tak ada salahnya mencicipi garang asem.

3. Nasi Gandul

Nasi gandul adalah nasi putih yang diberi lauk empal atau daging sapi bumbu bacem lalu diguyur kuah hangat.

Baca Juga: Tertarik Mencoba? Ini 5 Cara Jaga Berat Badan dengan Sehat Selama Puasa

PROMOTED CONTENT