Bobo.id - Kalium adalah mineral yang memiliki peran utama untuk membangun tubuh yang sehat, teman-teman.
Kalium bisa bantu menjaga keseimbangan cairan, fungsi otot yang normal, hingga tekanan darah yang stabil.
Apabila tubuh kekurangan kalium, maka berbagai masalah kesehatan yang merugikan bisa terjadi, lo.
Mulai dari mudah merasakan lelah, otot menjadi lemah, hingga proses kerja jantung yang jadi terganggu.
Untuk itu, penting untuk memastikan asupan kalium yang cukup melalui makanan yang kita konsumsi, nih.
Memangnya apa saja jenis makanan tinggi kalium yang bermanfaat bagi kesehatan, Bo? Cari tahu, yuk!
1. Pisang
Pisang adalah salah satu sumber kalium alami yang paling terkenal dan mudah ditemui di sekitar kita, lo.
Setiap pisang berukuran sedang diketahui mengandung sekitar 400 mg kalium. Wah, banyak juga, ya!
Untuk itu, kita bisa menjadikan pisang sebagai pilihan camilan yang baik untuk menambah asupan kalium.
Pisang juga mengandung serat dan vitamin B6 yang penting untuk pencernaan dan metabolisme tubuh.
Baca Juga: Tak Selalu Menyehatkan, Orang dengan 5 Kondisi Ini Tak Disarankan Minum Air Kelapa
2. Kacang Almond
Kacang almond adalah camilan sehat yang kaya nutrisi, termasuk kalium. Ia sering ada untuk isian cokelat.
Sebagai informasi, satu ons kacang almond diketahui mengandung sekitar 200 mg kalium, teman-teman.
Mengonsumsi segenggam kacang almond sebagai camilan bisa membantu tingkatkan asupan kalium harian.
Selain itu, kacang almond juga mengandung lemak sehat, protein, dan serat yang bikin kenyang lebih lama, lo.
3. Kentang
Kentang adalah sumber kalium yang hebat dan serbaguna. Kentang juga bisa diolah jadi berbagai hidangan.
Tahukah teman-teman? Satu kentang ukuran sedang mengandung sekitar 900 mg kalium. Banyak, ya!
Kita bisa menikmati kentang dalam berbagai cara, mulai dari dipanggang, ditumbuk, hingga direbus.
Sebenarnya kentang juga bisa diolah dengan cara digoreng. Sayangnya, cara ini tidak selalu dianjurkan.
Ini karena, saat digoreng apalagi menggunakan tepung, beberapa nutrisi yang ada pada kentang bisa hilang.
Baca Juga: Bisa Cegah Tekanan Darah Tinggi, Ini 5 Asupan Tinggi Kalium yang Penting untuk Kesehatan
4. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran hijau lezat yang kaya kandungan kalium dan nutrisi penting lainnya, lo.
Sebagai informasi, setiap cangkir bayam mentah diketahui mengandung sekitar 170 mg kalium, teman-teman.
Bayam juga termasuk sayuran yang lengkap nutrisinya. Mulai dari zat besi, vitamin A, C, K, dan kalsium.
Kita bisa menambahkan bayam ke salad dan smoothie untuk meningkatkan asupan kalium dan nutrisi makanan.
5. Alpukat
Alpukat adalah buah lezat yang juga merupakan sumber kalium yang kaya. Apa teman-teman suka alpukat?
Perlu diketahui, mengonsumsi setengah buah alpukat saja, artinya kita sudah mengonsumsi 700 mg kalium!
Alpukat juga mengandung lemak sehat, serat, dan antioksidan. Buah ini bisa jadi tambahan pola makan sehat.
Kita bisa menikmati alpukat sebagai bagian salad, spread untuk roti, smoothie, atau dimakan langsung.
Nah, itulah beberapa makanan tinggi kalium yang baik untuk kesehatan. Jangan lupa untuk mengonsumsinya, ya!
Baca Juga: 5 Manfaat Menyehatkan ini Bisa Didapat dari Mengonsumsi Jus Stroberi
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
Kuis! |
Apa yang terjadi pada tubuh jika kekurangan kalium? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR