Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu tahu bahwa buah kakao dikenal menyehatkan?
Tanaman kakao (Theobroma cacao) yang bijinya dapat dimakan, sudah dikonsumsi manusia sejak dulu.
Tanaman ini berasal dari hutan hujan dataran rendah di lembah sungai Amazon dan Orinoco, namun saat ini bisa ditanam di daerah tropis.
Menurut ilmu kesehatan, kakao mengandung ratusan senyawa tanaman bioaktif, termasuk flavanol.
Flavanol ini memberikan banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan jantung dan fungsi otak.
Biji kakao bisa diolah menjadi beragam makanan, termasuk cokelat yang banyak disukai anak-anak.
Jika terbuat dari biji kakao yang bermanfaat untuk kesehatan, apakah cokelat juga menyehatkan?
Yuk, cari tahu faktanya!
Apakah Cokelat Menyehatkan?
Bersumber dari National Geographic, senyawa flavanol dalam kakao dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Namun, ini berbeda dengan cokelat (makanan atau minuman) yang sudah diberi gula tambahan beragam macam.
Baca Juga: Benarkah Makan Cokelat di Malam Hari Bisa Bikin Gemuk? Ini Faktanya
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | National Geographic |
Penulis | : | Grace Eirin |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR