Bobo.id - Membantu Ibu memasak bisa meringankan pekerjaan Ibu. Apa teman-teman suka membantu Ibu?
Salah satu cara mudah membantu Ibu adalah dengan memasak nasi. Kegiatan ini bisa lebih cepat dengan rice cooker.
Menanak nasi di rice cooker adalah cara yang praktis dan mudah untuk hasilkan nasi yang pulen dan lezat.
Namun, terkadang nasi yang dimasak di rice cooker cepat kering dan tidak sesuai dengan tekstur yang diinginkan.
Selain bikin selera makan berkurang, nasi jadi terbuang sia-sia kalau nasi banyak yang kering dan berkerak.
Banyak orang mengira kalau nasi kering itu karena ada masalah pada rice cooker. Padahal, itu tak sepenuhnya benar, lo.
Ada beberapa kesalahan yang tanpa sadar dilakukan dan bikin nasi jadi cepat kering. Apa saja? Cari tahu, yuk!
1. Kesalahan Takaran Air
Salah satu penyebab paling umum kenapa nasi di rice cooker jadi cepat kering adalah kesalahan takaran air.
Yap, takaran air yang terlalu sedikit akan membuat nasi tidak matang sempurna dan jadi lebih mudah mengering.
Agar tak terjadi kesalahan takaran air yang bisa bikin nasi cepat kering, berikut hal yang perlu dilakukan:
Baca Juga: Bikin Susah Dibersihkan, Ini 5 Cara Cegah Nasi Menempel di Panci Rice Cooker
2. Nasi Tidak Diaduk Setelah Matang
Ketika memasak nasi di rice cooker, kebanyakan hanya menunggu nasi matang dan tak mengaduk nasi setelahnya.
Padahal, kebiasaan tidak mengaduk nasi setelah matang bisa menyebabkan nasi rice cooker jadi cepat kering, lo.
Nasi yang tak diaduk akan cepat kering karena nasi bagian samping dan bawah terus menempel di permukaan teflon.
Nah, nasi yang berada di samping dan bawah itu lama kelamaan jadi kering jika suhu panas tetap dinyalakan.
Jadi, ketika nasi sudah matang, segera aduk hingga ke dasar agar nasi mendapat sirkulasi dan tak mudah kering.
3. Kualitas Nasi yang Buruk
Penyebab selanjutnya mengapa nasi di rice cooker jadi cepat kering adalah kualitas nasi yang buruk, teman-teman.
Yap, kualitas nasi yang buruk atau sudah tidak bagus ternyata dapat memengaruhi tekstur nasi saat dimasak.
Biasanya, nasi yang sudah lama atau disimpan dengan cara yang tidak benar dapat lebih mudah kering.
Baca Juga: Ingin Hemat Listrik? Ini 5 Alat Elektronik yang Konsumsi Banyak Daya Listrik
Untuk itu, gunakan beras berkualitas baik, simpan beras di tempat kering, dan cuci beras sebelum digunakan.
4. Menambahkan Terlalu Banyak Bumbu
Untuk menambah variasi rasa pada nasi, tak jarang kita menambahkan beberapa bumbu pada nasi putih.
Namun, kita perlu memperhatikan takaran bumbu yang dimasukkan ke dalam rice cooker saat memasak nasi.
Sebab, menambah terlalu banyak bumbu ke dalam air saat menanak nasi bisa bikin nasi jadi lebih cepat kering.
Solusinya, coba tambahkan bumbu secukupnya, aduk pelan, dan biarkan nasi meresap bumbu beberapa menit sebelum dimasak.
5. Tidak Menutup Rapat Rice Cooker
Penutup rice cooker biasanya akan berbunyi 'klik' saat menutupnya. Jika berbunyi, artinya rice cooker tertutup rapat.
Namun, jika rice cooker tidak tertutup rapat, maka udara luar akan masuk ke dalam dan bikin nasi jadi cepat kering.
Hal ini karena nasi di dalam rice cooker telah tercemar oleh udara lain dari luar yang masuk ke dalam.
Oleh karena itu, sebisa mungkin tutup rice cooker degan rapat agar nasi tetap terjaga dan tidak cepat kering.
Baca Juga: Jangan Lakukan Lagi, Ini 5 Penyebab yang Bikin Rice Cooker Jadi Cepat Bau
Selain itu, hindari membuka tutup rice cooker terlalu sering saat nasi sedang dimasak. Tunggu hingga nasi matang.
Nah, itulah penyebab nasi di rice cooker cepat kering dan cara mengatasinya. Semoga informasi ini bisa bermanfaat!
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Mengapa takaran air perlu diperhatikan saat memasak nasi? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR