5 Jenis Permen Tradisional di Indonesia, Mana yang Pernah Kamu Coba?

Bobo.id - Teman-teman pasti sudah tahu kalau Indonesia adalah negara yang kaya akan keberagaman.

Bukan hanya punya keberagaman suku, tapi juga ada banyak kuliner yang dimiliki.

Teman-teman bisa menemukan banyak hidangan makanan berat, kue, hingga permen tradisional, lo.

Kali ini, kita akan mengenal beberapa jenis permen tradisional yang ada di berbagai daerah di Indonesia.

1. Rambut Nenek

Dikutip dari Kompas.com, rambut nenek adalah salah satu permen tradisional yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Permen ini memiliki tekstur yang unik dan menarik, mirip dengan serabut rambut, yang membuatnya punya nama "rambut nenek".

Rambut nenek terbuat dari bahan dasar gula merah yang dicairkan dan ditarik hingga membentuk serat-serat halus yang panjang.

Kemudian, permen ini dibiarkan mengeras sehingga siap untuk dinikmati.

Rasa manis gula merah dengan sedikit rasa gurih membuat rambut nenek menjadi camilan yang disukai banyak orang, terutama saat acara-acara tradisional atau sebagai oleh-oleh khas.

2. Permen Asam

Baca Juga: 5 Fakta Unik Permen Lolipop, Permen Tangkai yang Populer di Dunia

PROMOTED CONTENT