Selain protein, ikan tuna juga mengandung vitamin B6.
Vitamin B6 bisa membantu tubuh memproduksi hemoglobin.
Hemoglobin adalah protein yang bertugas mengambil oksigen dan menyebarkannya ke seluruh tubuh.
BACA JUGA: Inilah Perbedaan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang
Kalau hemoglobin berkurang, oksigen yang dialirkan ke tubuh juga berkurang, akhirnya kita bisa lemas.
Tak hanya itu, vitamin B6 juga bisa meningkatkan hormon serotonin.
Serotonin adalah hormon yang mengatur mood kita.
Ikan tuna yang mengandung vitamin B6 paling tinggi adalah tuna yellowfin dan tuna albacore.
3. Mineral
Ikan tuna juga mengandung mineral, seperti magnesium, selenium, dan fosfor.
Magnesium bisa membantu menjaga kesehatan saraf, otot, jantung, dan tulang.
Selenium bisa menghasilkan zat antioksidan. Zat ini bisa menangkal radikal bebas, lo.
BACA JUGA: 3 Ikan Ini Tak Kalah Bergizi dari Tuna dan Salmon
Kalau fosfor bertugas memperbaiki sel dan jaringan yang rusak. Tak hanya itu, fosfor juga bisa membantu pertumbuhan tubuh.
Itulah zat bermanfaat yang ada di dalam ikan tuna.
O iya, kita sebaiknya makan ikan tuna 1 atau 2 kali dalam seminggu.
Sumber: hellosehat.com, Ilustrasi: Ode
Penulis | : | willa widiana |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR