Oat
Salah satu makanan yang terkenal baik untuk jantung adalah oatmeal, teman-teman.
Produk yang dibuat dari oat memang mengandung serat larut, serta rendah lemak jenuh dan kolesterol, sehingga bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat dalam oat juga bisa menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat, lo.
Kolesterol LDL dianggap sebagai kolesterol jahat karena memberikan kontribusi untuk plak, penebalan, deposit keras yang dapat menyumbat pembuluh darah dan membuatnya kurang lentur.
Kondisi pembuluh darah ini dikenal sebagai aterosklerosis. Jika gumpalan terbentuk dan pembuluh darah arteri menyempit, serangan jantung atau stroke dapat terjadi.
Baca Juga: Telur Mengandung Kolesterol, Bolehkah Kita Makan Telur Setiap Hari?
Edamame
Seperti oat, edamame juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Edamame mengandung serat dan antioksidan. Kandungan inilah yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Baca Juga: Makan Edamame, yuk! Selain Aman untuk Diabetes, Ini Manfaat Lainnya
Yuk, lihat video ini juga!