Bobo.id - Siapa di antara teman-teman yang suka makan telur asin?
Di Indonesia, salah satu daerah yang terkenal menjadi penghasil telur asin adalah Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
Tapi, telur asin juga mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya.
Telur asin bisa dimakan dengan direbus, tapi juga bisa dijadikan olahan saus salted egg yang dimasak dengan berbagai makanan seperti seafood sampai ayam.
Kalau teman-teman suka makanan yang diolah dari telur asin, kita bisa membuat telur asin di rumah, lo!
Cara membuat telur asin di rumah ini cukup mudah dan hanya membutuhkan beberapa langkah saja, teman-teman.
Yuk, cari tahu tips untuk membuat telur asin di rumah!
Tips dan Cara Membuat Telur Asin di Rumah
Telur yang Digunakan untuk Telur Asin
Biasanya, telur yang digunakan untuk membuat telur asin adalah telur bebek.
Telur bebek memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan telur ayam, teman-teman.
Warna kuning telur pada telur bebek juga lebih pekat.
Namun, kita juga bisa menggunakan telur ayam.
Baca Juga: Cari Tahu Kandungan Telur Bebek dan Manfaatnya untuk Tubuh Kita, yuk!