4. Resep Semur Telur Bersantan
Bahan:6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng3 siung bawang putih, iris halus7 butir bawang merah, iris halus2 cm jahe, dimemarkan3 cm kayumanis3 butir cengkeh2 buah tomat, potong-potong4 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk700 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis100 gram bawang merah goreng untuk taburan
Baca Juga: Bosan dengan Olahan Singkong Rebus dan Singkong Goreng? Coba Olah Singkong dengan 3 Resep Ini
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan telur ayam. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com