14 Makanan Kaya akan Vitamin D, Perkuat Kekebalan Tubuh hingga Mencegah Berbagai Jenis Kanker

By Ratih Sari Sugeng Wijayanti, Jumat, 21 Mei 2021 | 14:17 WIB
Selain memiliki kandungan omega-3 yang tinggi, ikan salmon juga memiliki kandungan vitamin D yang cukup tinggi. (Photo by Valeria Boltneva from Pexels)

Pada tahap selanjutnya, senyawa kolekalsiferol akan diubah menjadi senyawa kolesterol yang merupakan bentuk dari vitamin D di dalam tubuh.

Kalsitriol sendiri diproduksi oleh ginjal yang kemudian akan diedarkan ke bagian-bagian tubuh yang membutuhkan, terutama tulang dan gigi.

Namun, paparan sinar matahari bukan satu-satunya cara untuk mendapatkan asupan vitamin D.

Baca Juga: 4 Bahaya Kelebihan Vitamin D yang Bisa Dialami Tubuh, Salah Satunya Bisa Sebabkan Gagal Ginjal

Makanan juga bisa menjadi sumber vitamin D yang dibutuhkan tubuh. Berikut ini beberapa makanan yang mengandung vitamin D tinggi:

1. Ikan Tuna

Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan vitamin D tinggi. Rasanya yang lezat serta kandungan gizi yang melimpah membuat harga ikan tuna menjadi lebih mahal.

Namun, teman-teman tidak perlu khawatir karena ikan tuna yang sudah diolah dalam bentuk kaleng memiliki harga yang lebih murah. Selain itu ikan tuna kalengan juga lebih praktis untuk disimpan.

Ikan tuna kalengan mengandung 268 IU vitamin D dalam porsi 100 g. Jumlah ini sanggup memenuhi 34% vitamin D yang dibutuhkan oleh tubuh.