Bobo.id - Makan malam dengan menu nasi goreng bisa jadi pilihan yang tepat. Karena selain lezat, nasi goreng juga mudah untuk dibuat.
Kita hanya perlu siapkan bumbu-bumbu yang harus digunakan, kemudian tumis bersama nasi di wajan.
Berikut ini ada empat resep nasi goreng yang lezat dan juga praktis untuk menu makan malam hari ini.
Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di sini!
Baca Juga: 4 Resep Tempe Praktis untuk Lauk Makan Siang, Ada Tempe Goreng Petai Hingga Tempe Penyet Cabai Hijau
1. Resep Nasi Goreng Jawa
Bahan:500 gram nasi putih1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir3 lembar kol, diiris kasar1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm2 butir telur1 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:1 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting2 siung bawang putih4 butir bawang merah2 butir kemiri, disangrai1/4 sendok teh merica1/2 sendok teh ebi sangrai
Bahan Pelengkap:1 buah mentimun, dipotong-potong1 buah tomat merah, dipotong-potong6 lembar daun selada
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan dengan pelengkap, dan taburan bawang merah goreng.