4 Resep Ayam Goreng Lezat dan Spesial untuk Lauk Santap Nasi Hangat, Ada Ayam Goreng Serundeng Hingga Ayam Goreng Bawang Putih

By Sarah Nafisah, Kamis, 27 Mei 2021 | 20:00 WIB
Resep ayam goreng lezat dan spesial (Sajian Sedap)

4. Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih (Sajian Sedap)

Bahan:1 ekor ayam, dipotong 12 bagian8 siung bawang putih, diiris, digoreng, diremahkan halus untuk taburan2 daun salam1 cm lengkuas, dimemarkan750 ml air1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica1 liter minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Yuk, Coba Buat 4 Resep Olahan Cumi Ini untuk Menu Makan Siang Esok Hari!

Bumbu Halus:8 siung bawang putih4 kemiri, disangrai1/2 sendok teh ketumbar1 cm jahe

Cara Membuat:

 

1. Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.

2. Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.

3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.

4. Sajikan ayam bersama taburan.

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.