4 Resep Telur Bulat untuk Asupan Protein Makan Siang, Ada Telur Bumbu Rujak Hingga Telur Tumis Cabai Iris

4. Resep Telur Tumis Cabai Iris

Bahan:7 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng berkulit1 lembar daun salam1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan100 ml air1 sendok teh garam1 sendok makan gula merah1/2 sendok makan air asam, dari 1/2 sdt asam dan 1 sdm air, larutkan2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Juga: Kumpulan 4 Resep Telur Dadar yang Cocok untuk Menu Sahur, Ada Telur Dadar Tahu dan Telur Dadar Sayur Bumbu Semur

Bumbu Iris:5 butir bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabai merah besar2 buah cabai hijau besar

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris bersama salam dan serai sampai harum.

2. Tambahkan telur. Aduk rata.

3. Tuang air. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk sampai kuah mengering.

4. Menjelang diangkat, tuang air asam. Aduk rata.

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.