Jika teman-teman tetap khawatir gula darah meningkat, coba ganti beras putih dengan tiga jenis beras ini.
Ada tiga jenis beras lain yang bisa gantikan nasi putih dan miliki kandungan glikemik rendah.
Bahkan tiga jenis beras ini juga memiliki beberapa kandungan lain yang menyehatkan tubuh.
Yuk, Kenali tiga jenis beras rendah gula berikut ini!
Baca Juga: Bisa Bantu Atur Kadar Gula Darah, Ini 5 Jenis Olahraga yang Disarankan untuk Pasien Diabetes
1. Beras Hitam
Teman-teman pasti pernah mendengar tentang beras hitam. Namun ingat, beras ini berbeda dengan ketan hitam, ya.
Beras hitam adalah jenis makanan pokok yang memiliki banyak kandungan nutrisi, karena itu dijuluki dengan emperor rice.
Ciri dari beras ini adalah berbiji dengan corak ungu tua dan rasa pedas agak manis.
Pada beras ini terdapat kandungan antosianin yang merupakan salah satu jenis antioksida pemberi warna ungu kehitaman.
Beras ini sering direkomendasikan untuk para pasien diabetes karena bisa mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Pada beras hitam terdapat kandungan gula yang rendah.